Νέοι κανόνες στα κυλικεία από τη νέα σχολική χρονιά

Αλλάζει το πλαίσιο λειτουργίας των σχολικών κυλικείων από τη νέα σχολική χρονιά, με το υπουργείο Υγείας να θέτει σε εφαρμογή μια επικαιροποιημένη υγειονομική διάταξη για όλα τα σχολεία Πρωτοβάθμιας και Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης.

Η νέα ρύθμιση αντικαθιστά το πλαίσιο του 2013 και βασίζεται στην εισήγηση της Εθνικής Επιτροπής Διατροφής, με στόχο ένα σχολικό περιβάλλον πιο κοντά στα σύγχρονα πρότυπα υγιεινής διατροφής. Στο επίκεντρο βρίσκονται τα προϊόντα που διατίθενται σε κυλικεία, χώρους εστίασης και αυτόματους πωλητές.

Οι βασικές αλλαγές περιλαμβάνουν την πλήρη απαγόρευση των αλλαντικών και των αναψυκτικών, αλλά και τη μείωση των μερίδων σε συγκεκριμένες κατηγορίες προϊόντων με την παρέμβαση να εντάσσεται στο Εθνικό Πρόγραμμα για την Αντιμετώπιση της Παιδικής Παχυσαρκίας.